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Les Entrées et Les Plats 
Les entrées et les plats de notre restaurantLes entrées Le Carpaccio de Bœuf (Beef) L'Assiette Fraîcheur (Plate of fresh vegetables) L'Assiette d'Os à Moëlle au Senteur de Thym (Marrow bones cooked in thyme herbs) Le Poëlon de 6 ou 12 Escargots Façon Bourgogne (6 or 12 Bourgogne snails in gralic butter) La Ficelle Picarde (Picardy Pancake) Le Demi-Camembert Frit (½ Fried Camembert) La Cassolette de Fruits de Mer (Cassolette of shell fish) L'Assiette de Saumon Fumé (Smoked Salmon) L'Assiette de Foie Gras et sa Poire Confite (Foie gras with pear sauce) La Brochette de St Jacques Safranée (Scallop kebab with safran and dressing) LES PLATS Le Camembert Entier Frit (Fried Camembert) L'Assiette d'Os à Moëlle aux Senteurs de Thym 4 Pièces (marrow bones with thyme herbs) L'Andouillette à la Fleur de Bière (Flambée) (Chitterlings sausage with « fleur de bière ») La Carbonade de Bœuf (A la Bière Ambrée) (Beef carbonade cooked with dark ale) Le Confit de Cuisse de Canard (Servi Croustillant) (Crusty duck) Le Steak Tartare et ses Condiments (Steak tartar filet with spices) Le Ribs de Porc Sauce Barbecue (Porc ribs in barbecue sauce) La Tranche de Jambon aux Epices (Ham cooked with various spices, paprika olive, oil,curry) L'Entrecôte (200g) (Sirloin steack 200g) La Brochette de Bœuf (200g) (Beef kebab 200g) Le Pavé de Rumsteack (200g) (Rumsteak 200g) La Côte de Bœuf Individuelle (environ 450g) L'Escalope de Saumon (Cuite à la commande et Servie avec un Beurre Blanc) (salmon steack) |
L'évasion gourmandeRestaurant pas de calais (62)L'evasion gourmande, restaurant, traiteur à Bapaume dans le Pas de Calais (62) vous propose cuisine traditionnelle ou à thème et vous accueille pour vos séminaires ou reunions familiales.Service Traiteur dans le nord pas de calaisNotre restaurant traiteur situé dans le Nord pas de calais, propose un service traiteur dans toute la région, mais aussi location de salles pour repas de famille , séminaires , etc ...
Ouvert tout les jours
De 11h30 à 15h
et de 19h à 22h |
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L'EVASION GOURMANDE
29 Place Faidherbe - 62450 Bapaume - Tél : 03 21 24 97 76 |
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